Restaurant Ying | Sushi buffet amb carta a domicili i emportar — Restaurant in Alicante

Amazing expierience, tasty food. For 16eur you order as much as you wish. Maybe there should be an instruction in English how to do that. So first you scan the QR code on the table, add to basket what you want to eat first and order. Later continue to order 😃 I did a mistake and ordered all at once, so they bringed what was ready first - ice creams but staff was so friendly and they understood that I'm first time here, so we were allowed to order in the end ice cream again. Thank you very much! Definately you MUST visit this place when you are in Alicante but don't forget to book a table in advance as they are always full. Also you can park your car in the mall...

Este fin de semana acudí a cenar con mi grupo de amigos a las 22:10 de la noche. Realizamos nuestro pedido a las 22:20, en los que habían diferentes platos más además el variado de piezas de sushi. Todo comenzó bien con los 3 primeros platos pero una vez se terminaron entre plato y plato hubo una diferencia de 10/15 minutos, hasta empezar con la tanda de sushis que no llegaba. Sorprendido me doy cuenta que las demás mesas reciben sus pedidos constantemente y ya habiendo pasado 40 minutos sigue sin llegar mi sushi. Cansado como es evidente aviso al camarero para que mire que ha pasado y me dice que no hay pedido, que no se ha realizado, lo cual yo niego y exijo un registro del pedido ya que había pedido muchas piezas de sushi. Acaba viniendo el gerente a las 23:15 y me dice de nuevo que mi pedido no se había realizado y que la aplicación no iba bien, con todo respeto le digo que bueno se puede entender y que me saque los postres por qué no iba a volver a pedir a las 23:00 de la noche. No pasan ni cinco minutos y llega la camarera con todo el sushi que habíamos pedido una hora antes justo cuando ya habíamos pedido el postre, demostrando una falta de respeto al comensal haciéndome sentir que se estaban riendo en mi cara, evidentemente le dije que se lo llevara y que no lo quería. En conclusión, si la culpa es de la aplicación deben estar al tanto de cómo funciona y llevar un registro, y si es culpa suya un mínimo de respeto al comensal y al menos no cobrar el menú entero, ya que me quedé sin probar el sushi por un error suyo. Trabajo cara al público y si mi cliente se lleva una mala experiencia por mi culpa ese servicio no se lo abonaría al completo por que bajo mi perspectiva es robar al cliente, y si no quieren hacerlo así, que miren bien su organización por qué la experiencia...

En nuestro paso por Alicante quisimos comer en un buffet de sushi, y buscando por Internet hemos dado con este sitio, que supuestamente estaba muy bien, pero nuestra experiencia fue lo contrario a las reseñas que encontramos por Internet.

Fuimos un martes a las 2 de la tarde (cierran a las 4:30 p.m.) y es verdad que el sitio estaba bastante lleno. Luego de esperar unos 15 minutos nos han dado mesa, porque no teníamos reserva y tuvimos que esperar a que alguna mesa estuviese libre.

Ahora bien, estando sentados empezamos a ordenar y es aquí es donde empieza el problema. Cada vez que ordenabamos tardaron muchísimo en traer la comida, creo que se tardaban alrededor de unos 20 minutos para traernos cada orden, que sólo era de roles, nada que llevase mucha preparación. Con tanta espera solamente nos dio tiempo de repetir 2 veces, y en la última ronda nos obligaron a pedir el postre porque prácticamente nos estaban echando del sitio para cerrar. Además quiero mencionar que las rondas a veces venían incompletas y faltaban cosas.

Dicho esto, hemos salido con hambre, porque ir a un buffet de sushi y en un periodo de 2 horas poder repetir solamente 2 veces habla de lo mucho que tardaron para entregar los pedidos. O bien les hace falta personal en la cocina, o bien estaban retrasando todo para poder acercarse a la hora de cierre y echarnos del lugar, que fue justamente lo que hicieron.

Es una lastima que la experiencia haya sido así, porque de verdad que en cuanto a la comida, de lo cual no he hablado aún, debo decir que estaba sumamente rica, los roles bastante buenos y con mucho sabor, pero todo esto se ve opacado por la pesima...